БАБХ започва засилени проверки на рибни обекти преди Никулден
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) обяви, че започва серия от засилени проверки на обекти, свързани с рибната индустрия, в периода 18 ноември – 6 декември. Целта на проверките е да се осигури безопасността на рибата и рибните продукти, които ще бъдат търгувани за предстоящия празник Никулден.
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
Инспекциите ще обхванат производствени и търговски обекти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, магазини, пазари и борси. Акцентът ще бъде върху проверката на документите, удостоверяващи произхода и безопасността на рибата, както и спазването на изискванията за съхранение и етикетиране на предварително опакованите рибни продукти. Особено внимание ще бъде отделено на търговията с риба в нерегламентирани обекти.
От БАБХ апелират към потребителите да купуват риба само от регистрирани търговски обекти, което гарантира, че продуктите са безопасни и с доказан произход.
- „Обединение за правата на живтоните“ с благодарности към старши комисар Маринов и цялото ръководство на полиция и пожарна в Бургас
- Протест пред Съдебна палата в София след намалянето на присъдата на съпруга на убитата Евгения
- Служебният кабинет „Гюров“ започва управлението с клетва в Народното събрание
- Времето на 19 – ти февруари: Слънчево и спокойно
- Кукловодът от „Дондуков“ го играе „сутеньор“: Нареди ги, критикува ги и накрая ще ги нарита по „магистралата“
