БАБХ затяга контрола върху вносното мляко: Всички пратки ще бъдат проверявани
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) въвежда значително по-строг контрол върху всички пратки със сурово мляко и млечни концентрати, които постъпват в страната. Мярката обхваща както доставки от държави от Европейския съюз, така и от трети страни.
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
Досега инспекторите са проверявали приблизително 10% от внасяните количества, но с новата организация всяка пратка ще бъде подложена на задължителна проверка. Според заповед на изпълнителния директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски, контролът ще включва документална и физическа проверка, както и лабораторни анализи за идентичност и наличие на остатъци от антибиотици и други ветеринарни медикаменти.
Пробите ще се изследват в акредитираните лаборатории към областните дирекции по безопасност на храните в София, Шумен и Хасково. Разходите за вземане и анализ на пробите ще бъдат за сметка на бизнес операторите.
Регионалните структури на агенцията ще докладват регулярно към централното управление данни за броя на проверките, резултатите от анализите, установените нарушения и предприетите мерки. Така се цели създаване на по-строг и прозрачен контрол по цялата верига – от вноса до крайния продукт на пазара.
От БАБХ посочват, че десетократното засилване на контрола има за цел да намали риска от попадане на пазара на млечни продукти с остатъчни вещества и да ограничи нелоялната конкуренция, която оказва натиск върху българските производители на мляко.
- Синдикат „Образование“ предупреди за протести заради учителските заплати
- Криза в Англия: Лейбъристите притискат стармър да подаде оставка
- Глоби до 100 000 евро за спекулативно поскъпване: Парламентът затяга контрола върху цените
- Силна проява на човечност: “Ако има глоба – аз ще я платя“, кметът на Бургас защити 10-годишно дете
- График за косене: Всички паркове и квартали в Бургас влизат в режим на поддръжка
