Внимание българино! Пази строга хигиена срещу стомашни вируси и чревни инфекции през лятото

С настъпването на летните горещини здравните власти алармират за рязък скок в случаите на стомашно-чревни инфекции. Регионалната здравна инспекция в Пловдив отчита най-висока заболеваемост от началото на годината – близо 60 случая на гастроентерити и ентероколити само за една седмица, което представлява една трета от всички регистрирани случаи в страната. Според експертите, проблемът е национален, а причините – добре познати, но често подценявани.

Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая"  тук.

Болестите на мръсните ръце се завръщат

„По-високата температура предразполага към разпространение на вируси и бактерии“, обясни д-р Георги Цигаровски, председател на БЛС – Пловдив. Той подчерта, че тези заболявания са т.нар. „болести на мръсните ръце“, които се предават лесно при лоша хигиена и консумация на заразена храна или вода. Първите симптоми – температура, гадене, повръщане, разстройство – са сигнал за незабавна консултация с лекар. Самолечението само утежнява състоянието.

Повечето летни разстройства – не вирусни, а бактериални

„Лятото стомашните проблеми обикновено не са вирусни, а бактериални“, подчертава проф. Тодор Кантарджиев. Причината е неглижирането на навика да се съхранява храната в хладилник, особено продукти от животински произход. Високите температури са идеални за размножаване на бактерии като салмонела, ешерихия коли и кампилобактер.

Как да се предпазим? Практични съвети от експертите:

Мийте ръцете често и правилно

Използвайте топла вода и сапун поне 20 секунди. Не пропускайте зоните между пръстите и под ноктите. Това е най-ефективната мярка срещу инфекциозни заболявания.

Пазете храната

Проверявайте сроковете на годност.

Съхранявайте продуктите, особено месото и млечните изделия, в хладилник.

Мийте обилно зеленчуците с чиста вода – особено салатите и марулите, които могат да пренасят паразити.

Внимавайте с водата и леда

Не използвайте лед в напитки, ако не сте сигурни в качеството на водата, от която е направен. Сменяйте марките минерална вода, за да не натоварвате бъбреците с еднообразен минерален състав.

Антибактериални кърпички – но правилните

През лятото използвайте кърпички на основа на хлорхексидин, които са по-ефикасни срещу бактерии. Алкохолните кърпички действат главно срещу вируси от типа на грип и настинки.

Пазете се от Легионерска болест

При пристигане в хотел, пуснете душа с гореща вода да тече няколко минути с отворена вентилация, но стойте извън банята. Така избягвате вдишване на аерозоли, които може да съдържат опасната бактерия легионела.

Защита срещу комари – с наука, не с митове

Алкохолът и витамин B1 не гонят комарите – обратното, потенето след алкохол ги привлича. Използвайте доказани методи: репеленти, мрежи и електрически устройства срещу насекоми.

Лятото е време за почивка, но и за повишено внимание. Подценяването на хигиената и съхранението на храната може да превърне ваканцията в болничен престой. Спазвайте съветите на експертите и пазете здравето си.