Глобална криза в пчеларството! Фалшиф мед залива пазара
Сдружение за достъпна и качествена храна за спешни мерки за защита на потребителите, тъй като пчеларството е застрашено от глобална криза. Сдружението е обезпокоено, тъй като зачестяват случаите на фалшифициране на мен.
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
Според Deutche Welle глобалната криза в сектора е причинена от масова продажба на примесени със захарни сиропи.
По данни на Европейската служба за борба с измамите /OLAF/, през 2023г. Близо половината от тестваните проби от вносен ЕС мен са били нелегитимни . Що се касае до Турсис мед 14 от 15 проби били фалшиви. Като държавата е един от основните производители, а е на прага на голям скандал. Само за изминалите месеци турските власти са конфискували 8 тона количество фалшив мед.
Положението във Франция не е по различно, като тамошните власти успяха да конфискуват 13 тона мед, съдържащ “Виагра”, известен на много места през изминалата година, като “еректилен мед”.
Фалшивият мед е глобален проблем, засягащ Европа, Китай, Турция и редица други държави, включително и България.
Що се касае до българското пчеларство, картинката също не е много хубава. По думите на Десислав Янков от пчеларско сдружение “Пчела Добрич 1946”, през изминават зима близо 60 – 70% от пчелните семейства в райони като Монтана, Плевен, Стара Загора и Силистра са загинали. Вероятността за това явление е вноса на нерегламентирани препарати от Турция. Като прибавим и лошото време през Април, което повиши до голяма степен смъртността сред пчелните семейства в Добруджана, положението е много обезпокоително.
Медът е неизменен продукт за здравето, разработват се нови технологии за борба с фалшификатите.
Апелът на сдружението включва, затягане на граничния и вътрешен контрол при меда, подпека за пчеларите с високи загуби, инвестиции в сектора и най-вече публични кампании и информираност.
