Да изберем здравословна и качествена храна на Великденските празници
Изборът на качествена и безопасна храна не е просто въпрос на вкус, а на здраве и отговорност!
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
В дните, когато семействата се събират около празничната трапеза, за да отбележат Възкресението Христово, традиционните ястия и изобилието на храна създават неповторима атмосфера. Именно в тези моменти е важно да подхождаме с внимание към това, което поднасяме на своите близки.
Поради тази лична отговорност от Сдружение „За достъпна и качествена храна“ , напомнят на всички потребители да четат внимателно етикетите на продуктите, включително и най-дребния шрифт, където често се крие важна информация.
От сдружението се обръщат и към търговците, като ги призовават да бъдат коректни към своите клиенти. Независимо дали са част от големите вериги, но така и малките квартални магазини.
Важно е да се предлагат само качествени продукти, съхранявани при подходящи условия, и да не злоупотребяват с доверието на потребителите.
В предпразничната суматоха често пропускаме на пръв поглед дребни, но съществени детайли.
От сдружение „За достъпна и качествена храна“ ни напомнят:
Следете за хигиената в търговските обекти – продавачите трябва винаги да използват ръкавици и чисти престилки при контакт с храна.
Ако забележите нередност, не се колебайте да сигнализирате или да изискате спазване на хигиенните норми.
Обърнете внимание и на условията на съхранение – готвените храни трябва да се поддържат топли, а млечните, месните продукти и десертите – охладени.
Неспазването на тези изисквания крие сериозен риск от хранителни натравяния. В случай на съмнение, се обърнете към управителя на обекта или просто се въздържайте от покупка.
Важно е и да се информираме за съставките на храните, които купуваме. Ако тази информация не е ясно посочена на етикета, имаме право да я поискаме от продавача.
Проверявайте задължително срока на годност – той трябва да е ясно обозначен на всеки продукт. Не правете компромис със здравето си, дори когато продуктът изглежда „в ред“.
Избирайте храната с внимание, уважение и любов – към себе си и към тези, с които я споделяте.
Сдружение „За достъпна и качествена храна“ Ви пожелава светли Великденски празници, добро настроение и споделени мигове около здравословната и качествена храна.
