Жельо Вардунски заряза лозята и пожела на лозарите берекет и пълни бъчви /видео и снимки/
Кметът на Община Камено Жельо Вардунски и най-възрастният лозар в града първи зарязаха лозята за празника Трифон Зарезан. Те пожелаха на лозарите да им бъдат пълни бъчвите.
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
Водосвет и ритуал за здраве и берекет отслужи Отец Серафим. На церемонията присъстваха и председателят на Общинския съвет Радослав Балтаджиев, както и депутатът Андрей Рунчев.
По стара българска традиция всички гости опитаха вкусна пита с шарена сол и мед.
След зарязването на лозята празненството продължи на площада пред сградата на общината, където се проведе ежегодния Фестивал на домашното вино. Домашно греяно вино и мезета, както и много емоции съпътстваха празника. Събитията продължиха
След зарязването на лозята празненството продължи на площада пред сградата на общината, където се проведе ежегодния Фестивал на домашното вино. Опитните кулинари от сдружение „Каменски традиции“ показаха майсторство и представиха на живо няколко традиционни мезета, атрактивно приготвени на дървени въглища. Всеки жител и гост на фестивала можеше да опита напълно безплатно от техните специалитети, както и от специалното греяно вино с подправки. А местни производители превърнаха зоната в цветна изложба. Петима майстори на домашното вино представиха и почерпиха с най-добрата си продукция – Петър Неделчев, Петър Джумерски, Радослав Иванов, Деян Иванов , Атанас Апостолов и Ангел Георгиев. Те получиха специални подаръци от Община Камено и грамоти, които им бяха връчени лично от кмета Вардунски.
Тази година фестивалът не беше с конкурсен характер, а на всички участници бяха раздадени грамоти.
Кметът на Община Камено поздрави лозарите и винарите и пожела на всички богата реколта и пълни бъчви. Той добави, че е много важно да се пазят българските традиции.
