Как да влезем във форма след празниците: съвети на проф. Донка Байкова
След празничните изкушения и преяждане, мнозина търсят начин да възстановят баланса в организма си. Специалистът по хранене и диететика проф. Донка Байкова предлага някои полезни съвети за тези, които искат да се възстановят бързо и здравословно.
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
„Разумно е да се консумира едно основно ястие, а от другите – по 1-2 хапки. Така се спазва традицията, но и не се претоварва стомахът“, пояснява Байкова. Според нея, след голямото преяждане по време на празниците, организмът се нуждае от около три дни, за да се възстанови. За успешното възстановяване е важно да се подхожда постепенно, а не стресово, като е полезно да се заменят мазнините и тежките меса с по-леки храни, като млечни продукти, риба и яйца със зеленчуци.
„Зеленчуците от туршията са полезни, тъй като са богати на витамин С и млечно-кисели бактерии, които подпомагат храносмилането. Въпреки това, трябва да внимаваме за предозирането със сол“, добавя професорката. Тя подчертава, че апетитът е добър ориентир за нуждите на организма и трябва да се доверяваме на сигналите, които той изпраща.
Друг интересен съвет от Байкова е, че множеството хора вярват, че шоколадов бонбон преди хранене може да потисне апетита, но според нея, това по-скоро може да се постигне с белтъчни храни, които създават усещане за ситост.
Диетологът съветва след празниците да се избягват мазни червени меса, колбаси и капама, като акцентът да пада върху по-леките и здравословни ястия. Спазването на тези съвети ще помогне на всеки да възстанови нормалния режим на хранене и да се върне към здравословен начин на живот след празничните излишъци.
- Открито е ново модерно отделение по медицинска онкология в МБАЛ „Бургасмед“ !
- Бурни вълни и силен вятър в района на Варна и Добрич
- Лидерите на Русия и Турция обсъдиха подновяване на зърнената сделка и сигурността в Сирия
- Нови правила за автомобилен достъп в Стария Несебър
- Прокуратурата повдига нови обвинения срещу Кирил Петков и Божидар Божанов
