Опасност от разпространение на заразено месо от антракс: Проверяват обекти в няколко области
Съществува реален риск месо от огнището на Антракс в силистренското село Черногор да е достигнало до различни части на страната, съобщават от Българска агенция по безопасност на храните. Институциите вече провеждат мащабна проверка и проследяване на потенциално заразени продукти.
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.

Незаконна кланица и разпространение на месо
По данни на БАБХ, около 2 тона месо са преминали през незаконна кланица в село Лъвино, община Исперих. При проверка на адрес, свързан със собственика, са открити десетки консерви с месо, които са възбранени до излизане на лабораторните резултати.
На сметище край селото са намерени труп на животно и изхвърлени месни продукти, които също се изследват. Районът предстои да бъде напълно дезинфекциран.
Проследяване на транспорт и разпространение
Властите са проследили движението на четири автомобила, използвани за превоз на животни. Част от тях са засечени по маршрути между Дулово и Шумен, както и в посока Варна. Превозните средства са поставени под контрол, а от тях са взети проби за наличие на заразата.
Открити продукти и в Русенско
Проверки са извършени и в град Сливо поле, където в частен имот са открити около 200 кг месо и месни продукти, включително саздърма. По данни на собственика те са били предназначени за лична консумация, но въпреки това ще бъдат унищожени като предпазна мярка.
Помещенията и оборудването са запечатани до извършване на пълна дезинфекция.
Допълнителни проверки в региона
Инспектори са извършили проверка и в село Окорш, където собственикът на заразеното стопанство е произвеждал месни продукти. Установени и унищожени са по-голямата част от направените консерви, а обектът е дезинфекциран.
Контактни лица и мерки
До момента са установени 14 души, имали контакт със заразеното огнище. Те са поставени под медицинско наблюдение и получават превантивно антибиотично лечение.
В самото село Черногор са предприети сериозни мерки – дезинфекцирани са стопанства и прилежащи терени, а над 400 животни са ваксинирани с цел ограничаване на разпространението.
Какво представлява заболяването
Антракс е остро инфекциозно заболяване, което засяга както животни, така и хора, и може да се предава чрез контакт със заразени животни или продукти от тях.
От Българска агенция по безопасност на храните призовават гражданите да купуват месо само от регламентирани обекти и да избягват консумацията на продукти с неясен произход.



