Поевтиняват ли храните заради „Кошница с грижа“? Борсите отчитат спад в цените на българските плодове и зеленчуци
Първите признаци на понижение в цените на част от плодовете и зеленчуците вече се наблюдават на борсите в страната след старта на инициативата „Кошница с грижа“ и засилените дискусии за мерки срещу спекулата. Според търговци и производители обаче поевтиняването се дължи не само на административните действия, а и на навлизането на активния сезон за българска продукция.
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
На стоковото тържище край село Първенец през последните дни се отчита осезаем спад в цените на редица основни зеленчуци. Най-значително е понижението при краставиците, тиквичките и зелето, докато при доматите намалението е по-умерено.
Търговците посочват, че увеличеното предлагане на българска продукция е довело до спад на цените на едро с около 30 процента в рамките на седмица. В момента местните зеленчуци се предлагат на по-конкурентни цени от вносните, при които транспортните разходи продължават да оказват влияние върху крайната стойност.
Осезаемо поевтиняване се наблюдава и при сезонните плодове. Цените на ягодите и черешите са намалели почти двойно спрямо началото на сезона, което е добра новина за потребителите. Един от малкото продукти, които запазват високи ценови нива, остават лимоните.
Според участници на пазара инициативите на държавата и засилените проверки от контролните органи вероятно оказват известен дисциплиниращ ефект върху търговската верига. Въпреки това повечето производители са категорични, че основният фактор за понижението остава сезонното производство и увеличеното предлагане на родна продукция.
Интересен остава въпросът за разликата между цените на борсите и тези на дребно. Търговци посочват, че някои продукти достигат до крайните потребители на цени няколко пъти по-високи от стойността им на едро, което продължава да поражда въпроси за надценките по веригата.
На пазари в Пловдив купувачите вече отчитат известно облекчение за семейния бюджет, макар и не толкова осезаемо, колкото на борсите. Производителите прогнозират, че при нормални климатични условия и добра реколта цените на основните плодове и зеленчуци ще останат сравнително стабилни през следващите седмици.
Така, независимо дали ефектът идва от държавните мерки или от естествените пазарни процеси, летният сезон засега носи добра новина за потребителите – повече българска продукция и по-достъпни цени на част от най-търсените плодове и зеленчуци.
- Моторист и спътникът му се хвърлиха от мост – разплескаха се на асфалта
- Под седалката на съвестта: 300 евро и една „случайност“, която ги пъхна под задника на инспектор от НАП
- Вашингтонската екскурзия на Демерджиев поредната „пунта – мара“ за заблуда на наивниците: Министър „Бях точен с парите“ с пореден провал в „громенето“ на модела Борисов -Пеевски
- Време е да изкараме въпросите за пенсиите на моралния тезгях: Пенсия на 70, живот до кога?
- Времето: Гореща неделя
