Рецепта за деня: Задушено пилешко филе с гъби и ароматен горчичен крем сос!

За приготвянето на това сочно и деликатно ястие с пилешко филе, гъби и ароматен горчичен сос, ще ви трябват следните съставки:
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
- 800 грама пилешки гърди
- 300 грама гъби
- 3 супена лъжица брашно
- 3 супена лъжица масло
- 3 чаена чаша прясно мляко
- 1 щипка черен пипер
- 1 супена лъжица горчица
Преди всичко не забравяйте, че вкусът идва от пресните съставки, а качеството от избора на правилно съчетаните продукти.
Ето и как да си приготвите това неустоимо ястие в няколко лесни стъпки:
Задушете пилешките гърди в тиган с малко масло до готовност.
Измийте и нарежете гъбите и ги запържете в тиган с масло.
За соса, запържете брашното в масло, добавете млякото на малки порции и бъркайте, докато се сгъсти.
Добавете горчица и по желание пресни подправки.
Бон Апетит!