Слаба реколта от слънчоглед изправя производителите пред нови предизвикателства
Земеделските производители, отглеждащи слънчоглед, срещат сериозни трудности тази година, след като добивите са спаднали почти наполовина в сравнение с предходни години. В селото Габровица, Монтанско, ситуацията е особено тревожна – земеделските стопани съобщават за рекордно ниски резултати. Зорница Борисова, местен производител, заявява, че добивите са с около 45% по-ниски, отколкото през 2022 г., с текущ среден добив от едва 150 килограма на декар.
Може да прочетете повече за нашата нова рубрика "10 гастрономически минути с Мая" тук.
Производителите предпочитат да задържат продукцията си, тъй като изкупните цени на слънчогледа не покриват разходите им. Борисова коментира, че цените на олиото започват да нарастват, въпреки че засега увеличението е слабо – около десет стотинки на седмица.
Основните причини за слабата реколта са горещото и сухо лято, както и ограничените възможности за напояване. Според Димитър Маргаритов, бивш председател на Комисията за защита на потребителите, слабите резултати ще доведат не само до количествено, но и до качествено влошаване на суровината, което ще окаже влияние върху цените на олиото. Той предупреждава и за риск от спекулативно увеличение на цените, което би могло да нанесе сериозен удар върху потребителите.
Производителите се надяват на стабилизиране на пазарните условия, но текущите тенденции вече предизвикват загриженост сред потребителите.
- Президентът Румен Радев: Връщането на мира и сигурността в Европа е приоритет за стабилността на ЕС
- Увеличение на сигналите за онлайн злоупотреби над деца
- Трагедия на сцената! Рок легендата Кирил Маричков почина след фатално падане
- Представители на бизнеса и НПО настояват за въвеждане на закон за лобистката дейност в България
- Зачестяват жалбите за измамни „мистериозни кутии“ в социалните мрежи, предупреждава КЗП
- Полицай е разследван за педофилия след обвинения от 15-годишно момиче
